一、基本信息
文档名称：大豆不溶性膳食纤维对高脂饮食诱导小鼠肥胖的预防作用
文档格式：pdf格式
文档大小：2.06MB
总页数：32页
二、简介
本研究探讨了大豆不溶性膳食纤维对高脂饮食诱导小鼠肥胖的预防作用。实验通过给小鼠喂食高脂饲料并补充不同剂量的大豆不溶性膳食纤维，观察其体重变化、血脂水平及脂肪组织病理学变化。结果表明，补充大豆不溶性膳食纤维可显著降低小鼠体重增长，改善血脂指标，并减少脂肪组织的异常增生。该研究提示，大豆不溶性膳食纤维可能通过调节能量代谢和抑制脂肪合成发挥抗肥胖作用，为预防肥胖及相关代谢疾病提供了新的膳食干预思路。
三、预览
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