差分脉冲伏安法对果蔬中亚硝酸盐和抗坏血酸的同时测定.pdf

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2025-9-22 11:39 阅读模式

一、基本信息

文档名称:差分脉冲伏安法对果蔬中亚硝酸盐和抗坏血酸的同时测定

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总页数:44页


二、简介

《差分脉冲伏安法对果蔬中亚硝酸盐和抗坏血酸的同时测定》是一篇介绍利用差分脉冲伏安法同时检测果蔬中亚硝酸盐和抗坏血酸含量的研究论文。该方法具有灵敏度高、选择性好、操作简便等优点,能够有效避免干扰物质的影响,提高检测准确性。通过优化实验条件,如扫描速率、脉冲宽度和电解液组成,实现了两种物质的同步测定。该研究为食品安全检测提供了可靠的技术支持,尤其在果蔬质量控制方面具有重要应用价值。


三、预览

差分脉冲伏安法对果蔬中亚硝酸盐和抗坏血酸的同时测定
2025-9-3 10:12 上传
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