一、基本信息
文档名称：枸杞茶感官审评方法的建立及其主要呈香物质的探索
文档格式：pdf格式
文档大小：4.08MB
总页数：52页
二、简介
《枸杞茶感官审评方法的建立及其主要呈香物质的探索》是一篇研究枸杞茶品质评价与香气成分的论文。文章首先建立了枸杞茶的感官审评方法，为枸杞茶的质量控制提供了科学依据。同时，通过现代分析技术，对枸杞茶的主要呈香物质进行了系统探索，明确了其香气成分的组成与来源。该研究不仅丰富了枸杞茶的理论基础，也为枸杞茶的标准化生产与市场推广提供了重要参考。
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