聚球藻PCC7002藻蓝蛋白提取纯化及热致褪色机理研究.pdf

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2025-9-13 23:58 阅读模式

一、基本信息

文档名称:聚球藻PCC7002藻蓝蛋白提取纯化及热致褪色机理研究

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总页数:40页


二、简介

《聚球藻PCC7002藻蓝蛋白提取纯化及热致褪色机理研究》是一项关于蓝藻中重要光合色素——藻蓝蛋白的研究。该研究通过优化提取与纯化工艺,成功获得了高纯度的藻蓝蛋白,并对其在不同温度条件下的热致褪色现象进行了系统分析。研究揭示了藻蓝蛋白在受热后结构变化与颜色褪去之间的关系,为藻蓝蛋白在食品、医药及生物技术领域的应用提供了理论依据。同时,该成果有助于深入理解藻蓝蛋白的稳定性机制,推动其在功能性材料开发中的应用前景。


三、预览

聚球藻PCC7002藻蓝蛋白提取纯化及热致褪色机理研究
2025-9-3 08:17 上传
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