一、基本信息
文档名称:豆血红蛋白在酿酒酵母中的异源表达
文档格式:pdf格式
文档大小:2.94MB
总页数:32页
二、简介
《豆血红蛋白在酿酒酵母中的异源表达》研究探讨了将植物来源的豆血红蛋白基因导入酿酒酵母中的可行性。该研究旨在利用酿酒酵母作为表达系统,生产具有生物活性的豆血红蛋白。通过基因工程技术,研究人员成功地将豆血红蛋白基因整合到酵母基因组中,并实现了其在细胞内的表达。实验结果表明,表达的豆血红蛋白具有正确的结构和功能,能够结合氧气。这一成果为豆血红蛋白的高效生产提供了新途径,同时拓展了酿酒酵母在生物技术领域的应用潜力。
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