一、基本信息
文档名称：鲍鱼脏器碱提多糖制备工艺及对L929细胞H2O2氧化损伤的修复活性
文档格式：pdf格式
文档大小：1.64MB
总页数：9页
二、简介
《鲍鱼脏器碱提多糖制备工艺及对L929细胞H2O2氧化损伤的修复活性》是一项关于从鲍鱼脏器中提取多糖并研究其生物活性的研究。该研究采用碱提法提取鲍鱼脏器中的多糖，优化了提取工艺条件，提高了多糖的得率和纯度。通过体外实验，评估了该多糖对L929细胞在过氧化氢（H2O2）诱导的氧化损伤模型中的保护作用，结果显示其具有显著的抗氧化和修复能力。该成果为鲍鱼资源的高值化利用提供了理论依据，并展示了其在食品和医药领域的潜在应用价值。
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