标准编号：T/SXJBX001—2020
中文标题：神池月饼
英文标题：
国际标准分类号：67.020
中国标准分类号：X28
国民经济分类：C141焙烤食品制造
发布日期：2020年12月14日
实施日期：2021年01月01日
起草人：刘荣、白树奋、杜冰、张升扬、郭润香、董海、郭兴宽、聂娟、闫杰、花锦、李军、冯随萍、刘宪平、郝日晋
起草单位：山西省焙烤食品行业协会、山西晋焙康食品检验检测有限公司、神池新润食品有限公司、神池县红玫瑰食品有限公司、山西长祥圆食品有限公司、神池县神利食品有限公司、神池县粮贸食品有限公司
范围：
主要技术内容：本文件规定了神池月饼的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输、贮存和召回等要求。
关键词：山西省焙烤食品行业协会,T/SXJBX,焙烤食品制造,神池,月饼
T_SXJBX 001-2020 神池月饼.pdf
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