T_LYCY 018-2020 文冠果油

标准编号：T/LYCY018—2020
中文标题：文冠果油
英文标题：Shiny-leavedyellowhornoil
国际标准分类号：67.200.10动物和植物的脂肪和油
中国标准分类号：X14
国民经济分类：A052林业专业及辅助性活动
发布日期：2020年12月25日
实施日期：2021年01月01日
起草人：刘世鹏、乌志颜、陆昕、李守科、安骏、阮成江、樊艳妮、冯纪福、费学谦、钟海雁、胥申、刘志伟、王秋园、李显玉、杨素芝
起草单位：国家林业草原文冠果工程技术研究中心、山东沃奇乡村振兴产业发展有限公司、大连民族大学、赤峰市林业科学研究院、吴忠市嘉誉农林科技有限公司、内蒙古文冠庄园农业科技发展有限公司、山西文冠果科技有限公司、内蒙古沙漠之花生态产业科技有限公司
范围：本标准规定了文冠果油的术语和定义、分级、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售等要求。本标准适用于文冠果油
主要技术内容：4　分级5　质量要求5.1基本组成和主要参数5.2质量指标5.3食品安全要求6　检验方法6.1　折光指数检验6.2　相对密度检验6.3　碘值检验6.4　皂化值检验6.5　脂肪酸组成检验6.6　色泽检验6.7　透明度、气味、滋味检验6.8　水分及挥发物含量检验6.9　不溶性杂质含量检验6.10　酸值检验6.11　过氧化值检验6.12　维生素E检验6.13　甾醇检验6.14　溶剂残留量检验6.15　黄曲霉毒素B1检验6.16　苯并（a）芘检验6.17　净含量检验6.18　角鲨烯检验7　检验规则7.1一般规则7.2扦样7.3检验分类7.4判定规则8　标签和标识9　包装、储存、运输和销售9.1包装9.2储存9.3运输9.4销售

关键词：中国林业产业联合会,T/LYCY,林业专业及辅助性活动,文冠果

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