会议论文《玉米软糖微波真空干燥中试研制》发表于第九届全国冷冻干燥学术交流会,探讨了玉米软糖在微波真空干燥技术中的应用与优化。研究通过中试试验,分析了干燥过程中的关键参数对产品质量的影响,为实现高效、节能的干燥工艺提供了理论依据和实践参考。
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