会议论文《乙醇和过氧化氢对Bacillus sp.WSHDZ-01发酵产过氧化氢酶的影响》探讨了乙醇和过氧化氢对芽孢杆菌WSHDZ-01产过氧化氢酶的影响。研究通过实验分析不同浓度的乙醇和过氧化氢对菌株发酵过程中酶活的影响,旨在优化发酵条件,提高过氧化氢酶的产量。该成果为生物制备过氧化氢酶提供了理论依据和实践参考。
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