会议论文《一种测定维生素C的共振瑞利散射光化学传感器》介绍了基于共振瑞利散射技术的新型光化学传感器,用于高效检测维生素C。该方法具有灵敏度高、选择性好等优点,通过光散射信号的变化实现对维生素C浓度的定量分析。研究为食品和医药领域中维生素C的快速检测提供了新思路,具有重要的应用价值。
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