会议论文《2_3_5_6-四甲基吡嗪发酵法制备及天然度》介绍了通过发酵法合成2,3,5,6-四甲基吡嗪的研究成果。该研究探讨了发酵工艺对产物天然度的影响，为天然香料的制备提供了新思路。论文在第七届中国香料香精学术研讨会上发表，对香料化学领域具有重要参考价值。
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