会议论文《超高压灭菌实验研究》发表于第十一届全国高等学校过程装备与控制工程专业教学改革与学科建设成果校际交流会。该文探讨了超高压技术在灭菌领域的应用,通过实验分析压力、时间等因素对微生物灭活效果的影响,为食品和医药行业的安全加工提供了理论支持和技术参考。
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