会议论文《栀子苷元显色法确定栀子蓝色素制备过程中栀子苷的水解平衡》发表于第六届全国化学工程与生物化工年会。该文通过显色法研究了栀子苷在制备栀子蓝色素过程中的水解平衡，为优化色素提取工艺提供了理论依据。研究采用栀子苷元作为显色指示剂，准确测定水解程度，对提高色素产量和稳定性具有重要意义。
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