会议论文《同源表达GSH1基因提高酿酒酵母YS58的谷胱甘肽产量》介绍了通过同源表达GSH1基因来增强酿酒酵母YS58合成谷胱甘肽的能力。该研究在第六届全国化学工程与生物化工年会上发表，旨在探索基因工程手段提升目标产物的生产效率，为工业生物制造提供理论支持和技术参考。
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