原子吸收法光谱法在食品安全检测中的应用－测定钠盐鉴别潲水油 - 2010年全国食品、药品、农产品安全及品质分析检测技术交流会.pdf

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2026-1-11 02:03 | 查看全部阅读模式

会议论文《原子吸收法光谱法在食品安全检测中的应用－测定钠盐鉴别潲水油》介绍了原子吸收光谱法在食品安全检测中的实际应用。该研究通过测定钠盐含量，有效鉴别潲水油，为食品质量控制提供了科学依据。文章强调了该方法的准确性与可靠性，对保障食品安全具有重要意义。

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