肉干、肉脯卫生标准
Hygienicstandardofroastdriedmeatproduct
摘要:本标准规定了肉干、肉脯的卫生要求和检验方法。本标准适用于畜、禽肉为主要原料,加以调味辅料,经烧煮烘烤而成的熟肉干制品。
标准编号：GB16327-1996
标准类型：GB
发布单位：SBTS
发布日期：1996年1月1日
强制性标准：是
实施日期：1996年1月1日
关键词：肉制品,干制食品,卫生学,标准,DriedFoods,Standards,MeatProducts,MeatProduct,Hygiene
GB 16327-1996 肉干、肉脯卫生标准.pdf
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