会议论文《论功能性香精及芳香功能团》发表于第十届中国香料香精学术研讨会，探讨了功能性香精在食品、日化等领域的应用及其核心芳香功能团的作用机制。文章分析了香精的生理活性与感官效应，强调了功能团对香气品质和稳定性的影响，为新型香精开发提供了理论支持和技术参考。
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