论文《食品中结合态和游离态氯丙醇含量的检测》在第六届全国环境化学学术大会上发表，主要探讨了食品中两种形态氯丙醇的检测方法。研究通过高效液相色谱技术，实现了对结合态和游离态氯丙醇的准确区分与定量分析，为食品安全监测提供了科学依据。
举报
