草莓冻干-真空微波联合干燥节能保质研究 - 第十三届全国干燥会议.pdf

论文《草莓冻干-真空微波联合干燥节能保质研究 - 第十三届全国干燥会议》探讨了将冷冻干燥与真空微波技术结合应用于草莓干燥的可行性。研究旨在降低能耗，同时保持草莓的营养成分和色泽。通过对比传统方法，该文展示了联合技术在节能和保质方面的优势，为食品干燥技术提供了新思路。

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2025-12-14 09:11 上传 草莓冻干-真空微波联合干燥节能保质研究 - 第十三届全国干燥会议.pdf

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