[SB国内贸易] SBT 10878-2012 速冻龙虾

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速冻龙虾
Quickfrozenlobsters

摘要:本标准规定了速冻龙虾的主要成分和质量要求、食品添加剂、卫生和操作、标签、抽样、检验和分析、缺陷和批次验收的相关要求。本标准适用于生鲜或熟制的速冻岩虾(rocklobsters)、刺龙虾(spinylobsters)和琵琶虾(slipperlobsters)。此外,也适用于生鲜或熟制的东方扁虾(squatlobsters)(红东方扁虾和黄东方扁虾)。

标准编号：SB/T10878-2012
标准类型：
发布单位：CN-SB
发布日期：2013年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2013年1月1日
关键词：速冻龙虾,龙虾,海鲜,包装,虾,商业

SB/T 10878-2012 速冻龙虾.pdf

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速冻, 龙虾

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