一、基本信息
文档名称：T_CBJ 2308—2024_酱香型白酒核心产区（仁怀） 酱香型白酒（大曲）
文档格式：pdf格式
文档大小：0.27MB
总页数：8页
二、简介
《T_CBJ 2308—2024 酱香型白酒核心产区（仁怀） 酱香型白酒（大曲）》是一项关于酱香型白酒生产标准的规范文件。该标准主要针对仁怀地区作为酱香型白酒的核心产区，明确了酱香型白酒（大曲）的生产工艺、质量要求及检测方法。标准旨在提升产品质量，保障消费者权益，推动白酒产业的规范化发展。通过统一技术指标和操作流程，有助于保持和发扬传统酿造工艺，促进酱香型白酒在国内外市场的竞争力。
三、预览
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