一、基本信息
文档名称：T_MZGQMX 006—2024_蒙自过桥米线（鲜）（试行）
文档格式：pdf格式
文档大小：0.21MB
总页数：5页
二、简介
《T_MZGQMX 006—2024 蒙自过桥米线（鲜）（试行）》是针对蒙自过桥米线（鲜）产品制定的团体标准。该标准规定了产品的原料要求、加工工艺、质量指标、检验方法及包装标识等内容，旨在规范蒙自过桥米线（鲜）的生产与流通，保障产品质量和食品安全。标准适用于以新鲜食材制作的蒙自过桥米线产品，强调传统工艺与现代食品卫生安全的结合。通过实施该标准，有助于提升蒙自过桥米线的品牌影响力，推动地方特色食品产业高质量发展。
三、预览
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