一、基本信息
文档名称:T_MZGQMX 008—2024_蒙自过桥米线(半干)(试行)
文档格式:pdf格式
文档大小:0.2MB
总页数:5页
二、简介
《T_MZGQMX 008—2024_蒙自过桥米线(半干)(试行)》是针对蒙自过桥米线(半干)产品制定的行业标准。该标准明确了产品的定义、技术要求、检验方法、包装标识及储存运输等规范,旨在保障产品质量和安全,促进产业规范化发展。标准适用于以大米为主要原料,经加工制成的半干型过桥米线产品,对原料选择、加工工艺、卫生条件等方面提出了具体要求。该标准的发布实施,有助于提升蒙自过桥米线的品牌影响力和市场竞争力,推动地方特色食品产业高质量发展。
三、预览
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