一、基本信息
文档名称:T_QSX 0018—2024_花儿餐饮 大通生烤羊排
文档格式:pdf格式
文档大小:0.25MB
总页数:5页
二、简介
《T_QSX 0018—2024 花儿餐饮 大通生烤羊排》是一项针对地方特色美食的团体标准,旨在规范和提升大通地区生烤羊排的制作工艺与品质。该标准由花儿餐饮企业牵头制定,结合传统烹饪技艺与现代食品安全要求,涵盖了原料选择、加工流程、烹饪方法及成品质量等方面。通过标准化管理,确保产品口感鲜美、安全卫生,推动地方特色餐饮产业的可持续发展。同时,该标准也为消费者提供了可靠的品质保障,助力地方美食走向更广阔的市场。
三、预览
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