一、基本信息
文档名称：T_YCXCYHYXH T_YCCY012—2024_阳城西池猪肘制作规范
文档格式：pdf格式
文档大小：0.28MB
总页数：6页
二、简介
《T_YCXCYHYXH T_YCCY012—2024 阳城西池猪肘制作规范》是一部关于地方特色食品制作的技术标准文件。该规范详细规定了阳城西池猪肘的原料选择、加工工艺、质量要求及包装标识等内容，旨在保障产品质量和食品安全。通过对传统工艺的科学整理与标准化，该规范有助于提升地方特色食品的市场竞争力，并推动产业规范化发展。同时，也为消费者提供了明确的质量参考依据，促进了地方美食文化的传承与推广。
三、预览
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