一、基本信息
文档名称：五种陕西主栽猕猴桃品种营养品质与香气特征解析
文档格式：pdf格式
文档大小：2.48MB
总页数：44页
二、简介
《五种陕西主栽猕猴桃品种营养品质与香气特征解析》是一篇研究陕西地区主要种植的五种猕猴桃品种在营养成分和香气物质方面的文章。文章通过科学分析，比较了不同品种在维生素C、可溶性固形物、酸度等营养指标上的差异，并对它们的香气成分进行了系统解析。研究结果为猕猴桃品种的选育、栽培管理以及加工利用提供了重要参考。同时，该研究有助于提升消费者对猕猴桃品质的认知，推动陕西猕猴桃产业的高质量发展。
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