一、基本信息
文档名称：原子转移自由基聚合修饰植物乳杆菌及其对黄曲霉毒素B1吸附脱除作用
文档格式：pdf格式
文档大小：1.42MB
总页数：8页
二、简介
《原子转移自由基聚合修饰植物乳杆菌及其对黄曲霉毒素B1吸附脱除作用》是一篇研究论文，旨在探讨通过原子转移自由基聚合技术对植物乳杆菌进行表面修饰，以提高其对黄曲霉毒素B1的吸附能力。该研究为食品质量安全提供了新的思路和方法。通过改性处理，植物乳杆菌的吸附性能得到显著增强，能够有效去除食品中的有害毒素，具有广泛的应用前景。
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