一、基本信息
文档名称:基于固相微萃取气质联用对贵州红茶香气成分特征的研究
文档格式:pdf格式
文档大小:1.07MB
总页数:13页
二、简介
《基于固相微萃取气质联用对贵州红茶香气成分特征的研究》是一篇探讨贵州红茶香气成分的科研论文。该研究采用固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术,系统分析了贵州红茶中的挥发性香气成分。通过对不同产地和品种红茶的比较,揭示了其香气物质的组成差异及特征。研究结果有助于深入理解贵州红茶的独特风味形成机制,为茶叶品质评价和加工工艺优化提供了科学依据。
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