一、基本信息
文档名称：天津市2015~2019年生鲜果蔬病原微生物污染排查分析
文档格式：pdf格式
文档大小：2.2MB
总页数：32页
二、简介
《天津市2015~2019年生鲜果蔬病原微生物污染排查分析》是一份针对天津市生鲜果蔬中病原微生物污染情况的研究报告。该研究通过系统采集和检测不同季节、不同来源的生鲜果蔬样本，分析了沙门氏菌、大肠杆菌O157:H7、李斯特菌等常见病原微生物的污染状况。报告揭示了污染的主要来源、分布规律及潜在风险，为加强食品安全监管提供了科学依据。同时，研究结果对提升天津市生鲜农产品的质量安全水平和保障公众健康具有重要意义。
三、预览
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