香辛料中微生物在高能电子加速器下的D10值研究 - 第九届中国核学会“核科技、核应用、核经济(三核)”论坛.pdf

论文《香辛料中微生物在高能电子加速器下的D10值研究》探讨了利用高能电子加速器对香辛料中微生物进行灭菌的效果。通过测定D10值，研究分析了不同剂量下微生物的杀灭率，为香辛料的辐照保鲜提供了科学依据，具有重要的实际应用价值。

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2025-12-14 20:58 上传 香辛料中微生物在高能电子加速器下的D10值研究 - 第九届中国核学会“核科技、核应用、核经济(三核)”论坛.pdf

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