一、基本信息
文档名称:小球藻紫果西番莲多糖复合饮料研制及其对小鼠运动耐力的影响
文档格式:pdf格式
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总页数:7页
二、简介
《小球藻紫果西番莲多糖复合饮料研制及其对小鼠运动耐力的影响》是一篇研究新型功能性饮料的论文。文章介绍了以小球藻、紫果西番莲和多糖为主要原料的复合饮料的研制过程,并探讨了其对小鼠运动耐力的影响。通过实验发现,该饮料能够显著提高小鼠的运动耐力,具有一定的抗氧化和增强体力的作用。研究结果表明,这种复合饮料在运动营养补充方面具有良好的应用前景,为开发天然健康饮品提供了科学依据。
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