一、基本信息
文档名称：橡子仁萃取物成分分析及对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶的抑制作用
文档格式：pdf格式
文档大小：1.52MB
总页数：9页
二、简介
《橡子仁萃取物成分分析及对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶的抑制作用》是一篇研究橡子仁中有效成分及其生物活性的论文。文章通过色谱分析等方法，鉴定出橡子仁中的主要化学成分，如多酚类、黄酮类和萜类化合物。同时，研究还评估了这些成分对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制效果，表明橡子仁萃取物具有潜在的抗糖尿病活性。该研究为开发天然降血糖药物提供了理论依据，同时也丰富了对橡子仁药用价值的认识。
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