一、基本信息
文档名称：胭脂果多糖提取工艺优化及其抗氧化活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：1.57MB
总页数：28页
二、简介
《胭脂果多糖提取工艺优化及其抗氧化活性分析》是一篇研究胭脂果中多糖提取方法及生物活性的论文。文章通过实验探讨了不同提取条件对多糖得率和纯度的影响，优化了提取工艺参数。同时，对提取出的多糖进行了抗氧化活性测试，评估其在自由基清除方面的效果。研究结果表明，优化后的提取工艺能显著提高多糖的提取效率，并展现出良好的抗氧化能力。该研究为胭脂果资源的综合利用提供了理论依据和技术支持，具有一定的应用前景。
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