一、基本信息
文档名称：金纳米粒子修饰电极循环伏安法测定食品中的碘
文档格式：pdf格式
文档大小：2.78MB
总页数：32页
二、简介
《金纳米粒子修饰电极循环伏安法测定食品中的碘》是一篇介绍利用金纳米粒子修饰电极进行食品中碘含量检测的研究论文。该方法通过将金纳米粒子修饰在电极表面，提高了电极的灵敏度和选择性，从而实现了对碘离子的高效检测。循环伏安法作为一种常用的电化学分析技术，能够准确测定样品中的碘含量，具有操作简便、响应速度快等优点。该研究为食品中碘的快速检测提供了新的思路和技术支持，对保障食品安全和营养健康具有重要意义。
三、预览
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