CXS 210-1999 特定植物油标准（2019版）

CXS 210-1999 特定植物油标准（2019版）
标准名称：CXS 210-1999 特定植物油标准（2019版）
标准分类：国外标准 / CAC标准
行业分类：食品标准
发布日期：待核
实施日期：待核
废止日期：
标准状态：截止2025年01月13日现行有效
颁发机构：CAC油脂法典委员会（CCFO）
关键词：植物油,特定,CXS
标准介绍：
CXS 210-1999 特定植物油标准（2019版）
本标准适用于供人类食用的植物油。主要内容：产品定义和分类说明；质量要求：包括脂肪酸含量、闪点测定；食品添加剂规定：初榨或冷榨油不允许添加剂，其他品种中风味剂、抗氧化剂、抗氧化协合剂、消泡剂等规定；重金属、农残等污染物限量规定；生产卫生及产品卫生、微生物等规定；标签：食品名称、非零售容器标签；分析和抽样方法：气相色谱法脂肪酸组成的测定、闪点的测定、砷的测定、铅的测定；自愿采用附录。

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