DB5120_T 14-2023 安岳柠檬宴烹饪技艺 柠香脆皮鱼

主要技术内容：适用于资阳市行政区域内柠香脆皮鱼的制作。
起草单位：安岳县烹饪协会、安岳县美食美味大酒店
起草人：肖述明、李志刚、肖玉烈、王传建、李军、张德华、付知敏、肖舢、刘李利。

中文标题：安岳柠檬宴烹饪技艺  柠香脆皮鱼
标准号：DB5120/T14-2023
发布日期：2023-07-05
实施日期：2023-07-12
制修订：制定
中国标准分类号：X20
国际标准分类号：ICS？67.020
技术归口：资阳市商务局
批准发布部门：资阳市市场监督管理局提出部门
安岳县烹饪协会
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准

按地区分类：资阳市
按国民经济行业分类：H 住宿和餐饮业

关键词：DB5120/T,资阳市商务局,住宿和餐饮业,安岳,香脆,技艺

文件名：DB5120_T 14-2023 安岳柠檬宴烹饪技艺  柠香脆皮鱼.pdf

DB5120_T 14-2023 安岳柠檬宴烹饪技艺 柠香脆皮鱼.pdf

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