DB5107_T 101-2022 北川腊肉加工技术规范

主要技术内容：适用于北川腊肉的加工、包装、检验、运输和贮存
起草单位：北川羌族自治县腊肉产业协会、绵阳市产品质量监督检验所
起草人：王华祁、任世艳、王晓芳、霍冬霞、汪菊

中文标题：北川腊肉加工技术规范
标准号：DB5107/T101—2022
发布日期：2022-03-24
实施日期：2022-06-01
制修订：制定
中国标准分类号：X22
国际标准分类号：67.120.10
技术归口：绵阳市市场监督管理局
批准发布部门：绵阳市市场监督管理局提出部门
绵阳市市场监督管理局
行业分类：农、林、牧、渔业
标准类别：方法标准

按地区分类：绵阳市
按国民经济行业分类：A 农、林、牧、渔业

关键词：DB5107/T,绵阳市市场监督管理局,农林牧渔业,腊肉,技术规范,加工

文件名：DB5107_T 101—2022 北川腊肉加工技术规范.pdf

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