酿造食醋
Fermentedvinegar
摘要:本标准规定了酿造食醋的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准仅适用于第3章所指的调味用酿造食醋，不适用于保健用酿造食醋。
标准编号：GB18187-2000
标准类型：GB
发布单位：SBTS
发布日期：2000年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2001年1月1日
关键词：调味剂,醋,调味品,作料,食醋,Condiments,Vinegar,Seasonings,Relishes(food)
GB 18187-2000 酿造食醋.pdf
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