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    [食品] GBT 22031-2008 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定 酶-比色法

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    2024-9-20 19:07 | 查看全部 阅读模式
    干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定酶-比色法
    Determinationofaddedcitratecontentincheeseandprocessedcheeseproducts.Enzyme-colorimetricmethod

    摘要:本标准规定了干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定方法。本标准适用于干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定。

    标准编号：GB/T22031-2008
    标准类型：
    发布单位：CN-GB
    发布日期：2008年1月1日
    强制性标准：否
    实施日期：2008年1月1日
    关键词：乳酪,乳制品,添加剂,柠檬酸盐,含量测定,酶,比色法,CHEESE,DAIRIES,DAIRYPRODUCTS,ADDITIVES

    GB/T 22031-2008 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定 酶-比色法.pdf
    2024-9-20 19:07 上传
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    干酪, 比色, 柠檬酸, 测定, 含量
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