T_ZNZ 059-2021 吴均汤包制作规范

标准编号：T/ZNZ059—2021
中文标题：吴均汤包制作规范
英文标题：ProductionSpecificationsforWujunTangbao
国际标准分类号：67.020
中国标准分类号：
国民经济分类：A051农业专业
发布日期：2021年04月22日
实施日期：2021年05月22日
起草人：吴力、吴卫成、裘彦斌、张治国、夏其乐、曹方、谢国华。
起草单位：浙江省农业农村大数据发展中心，浙江省农业科学院，安吉县农业农村局，安吉县旅游协会。
范围：
主要技术内容：本文件规定了吴均汤包的术语和定义、技术要求、制作工艺。本文件适用于吴均汤包的制作。

关键词：浙江省农产品质量安全学会,T/ZNZ,农业专业,汤包

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