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河豚
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发表于 2024-9-29
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T_YMCA 017-2020 养殖河豚加工宰杀操作规范
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发表于 2024-9-29
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T_YMCA 020-2024 养殖河豚菜肴烹饪加工制作安全卫生规范
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发表于 2024-9-29
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DB2111_T 0029-2023 地理标志产品盘锦河豚
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DB3212_T 1165—2024 “靖江河豚”(红烧、白烧)制作技艺
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发表于 2024-10-7
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养殖河豚鱼毒素的研究
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发表于 2025-1-29
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基于食品防护的出口河豚鱼加工过程控制的研究
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发表于 2025-1-30
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水产品中河豚毒素检测技术研究进展
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发表于 2025-2-1
参考文献
T_YMCA 24—2024_养殖河豚菜肴烹饪加工制作安全卫生规范.pdf
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10
发表于 2025-9-8
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T_YMCA 22—2024_养殖河豚菜肴制作技艺.pdf
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10
发表于 2025-9-8
团体标准
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