会议论文《酶法合成叶醇的尝试》发表于第七届中国香料香精学术研讨会，探讨了利用酶催化方法合成叶醇的可行性。研究旨在寻找更高效、环保的合成路径，以替代传统化学合成方法。通过筛选合适的酶催化剂，实验验证了酶法合成叶醇的反应条件与产率，为香料工业提供了新的技术思路。
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