会议论文《生活饮用水中臭味的来源、重要性与水质督察 - 2008年世界水日·中国饮用水高层论坛》探讨了饮用水中臭味的成因及其对水质安全的影响。文章分析了臭味物质的来源，如藻类代谢产物和有机物污染，并强调了其在水质监测中的重要性。作者提出加强水质督察，提升检测技术，以保障饮用水安全。该论文为改善饮用水质量提供了理论支持和实践指导。
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