会议论文《水的性质与加工水的利用 - 2008年世界水日·中国饮用水高层论坛》探讨了水的基本物理和化学性质，以及如何通过科学加工提高水质和利用效率。文章强调了水资源保护的重要性，并提出了优化饮用水处理技术的建议。该论坛汇聚了众多专家，共同讨论了中国在饮用水安全方面的挑战与对策，为相关政策制定提供了理论支持。
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