会议论文《毛细管气相色谱法测定肉制品中的防腐剂》发表于2008年中国机械工程学会年会暨甘肃省学术年会。该文介绍了采用毛细管气相色谱法对肉制品中防腐剂进行定量分析的方法，具有操作简便、灵敏度高和重复性好的特点，为食品安全检测提供了可靠的技术支持。
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