会议论文《高效液相色谱法测定肉制品中苯甲酸、山梨酸》发表于2008年中国机械工程学会年会暨甘肃省学术年会。该文介绍了采用高效液相色谱法对肉制品中的防腐剂苯甲酸和山梨酸进行定量分析的方法，具有操作简便、灵敏度高、准确性强等特点，为食品质量检测提供了可靠的技术支持。
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