会议论文《改性凹凸棒石茶汁澄清剂的研制》介绍了通过改性处理凹凸棒石，制备出一种高效的茶汁澄清剂。该研究旨在提高茶汁的透明度和稳定性，同时保持其营养成分和风味。文章详细阐述了改性工艺及性能测试结果，展示了该澄清剂在实际应用中的潜力，为茶饮料加工提供了新的技术路径。
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