会议论文《连续抽气式减压冷藏不冻结保鲜浏览式实验初步》发表于中国制冷学会2009年学术年会。该文探讨了连续抽气式减压冷藏技术在食品保鲜中的应用,通过实验分析了其对食品不冻结保鲜的效果。研究旨在为新型保鲜技术提供理论依据和实践参考,具有重要的应用价值。
文档为pdf格式,0.81MB,总共11页。
举报