会议论文《花椰菜在不同贮藏温度下的品质变化及货架期预测》探讨了花椰菜在不同贮藏温度下品质的变化规律，并提出了货架期的预测方法。该研究对于延长花椰菜保鲜期、优化冷藏条件具有重要意义，为农产品贮藏提供了理论依据和技术支持。
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